おすすめの煮卵アレンジ紹介します⭐️

はじめまして( ´∀｀)
たてもの窓口の堀井です✨今日は煮卵アレンジについてご紹介します
煮卵ってワンパターンになりがちではないでしょうか？
私は子供がいるので毎日お料理するのですが煮卵って一品にもなるし、お弁当にも入れれるし、保存もきくしで、結構重宝します✨
そんな私の煮卵アレンジはこちら
めんつゆ、みりん、酒、豆板醤を混ぜ合わせておきます！
鍋に胡麻油とニンニクを熱して先ほど混ぜ合わせたものを入れて加熱します！
えのきとニラと白ネギはゆで卵の上に散らばせておいて、混ぜ合わせたタレをかけて1時間ほど寝かせて完成✨
お好みで胡麻をふっても見栄えも味も良くなりますよね♪

作ったタレは余ると思うので唐揚げにかけてもおいしかったです✌️
他にも豆腐にのせたり、チキンを焼いたものにかけたりしてもおいしそう〜✨
ぜひ試してみてください✨