こんにちは(*’▽’)

たてもの窓口の平岡です(^^)/

前回ご紹介させて頂きました、白菜の漬物の本漬けです。

水があがっていい感じに漬かっていた白菜(*‘∀‘)

今度はこちらの白菜をしっかり絞ってさらに漬けていきます！

昆布や塩昆布、鷹の爪を投入！

で、さらに重石をのせてまた漬けます(^_^)

2，3日したら美味しいであろう白菜の漬物が完成です(´▽｀)

 

 

たてもの窓口の平岡でした(*´з`)